Αγαπητοί συνεργάτες,
Για την δική σας διευκόλυνση έχουμε δημιουργήσει ένα βίντεο διάρκειας 25′ που περιγράφεται αναλυτικά, βήμα προς βήμα, ο σχολαστικός καθαρισμός της παγωτομηχανής σας.
Αφορά όλα τα μοντέλα FrozenBAR / Protelex
Παρακαλούμε μελετήστε το αναλυτικά!
Οι παγομηχανές αποτελούν ένα αναπόσπαστο κομμάτι του επαγγελματικού εξοπλισμού σε πολλά καταστήματα εστίασης και ψυχαγωγίας. Από μικρά καφέ και μπαρ μέχρι μεγάλα ξενοδοχεία, εστιατόρια και νοσοκομεία, η ανάγκη για αξιόπιστη και συνεχή παραγωγή πάγου είναι απαραίτητη για την παροχή υψηλής ποιότητας υπηρεσιών στους πελάτες. Οι παγομηχανές διατίθενται σε μια ευρεία γκάμα παραγωγικών δυνατοτήτων, ξεκινώντας από…
Τα pancakes ή αλλιώς τηγανίτες, είναι ένα εξαιρετικό πιάτο που αποτελείται από αρκετές στρώσεις φύλλων τα οποία γαρνίρονται με πραλίνες, μέλι, σιρόπι σφενδάμου ή ακόμα και αλμυρά υλικά για να υλοποιήσετε αλμυρές δημιουργές! Πως όμως μπορείτε να φτιάξετε αυτά τα «φύλλα» που αποτελούν τα pancakes ; Εδώ σας έχουμε την καλύτερη συνταγή για pancakes μαζί…
Η σημασία της σωστής συντήρησης Η σωστή συντήρηση μιας επαγγελματικής γρανιτομηχανής είναι ζωτικής σημασίας για τη διατήρηση της υψηλής απόδοσης και την παράταση της διάρκειας ζωής του εξοπλισμού σας. Ειδικά σε καταστήματα εστίασης με μεγάλη ζήτηση, όπως καφετέριες και αναψυκτήρια, οι γρανιτομηχανές λειτουργούν συνεχώς και απαιτούν τακτική φροντίδα για να εξασφαλίζουν την αδιάλειπτη παραγωγή ποιοτικής…
Το παγωτό soft ice έχει καθιερωθεί ως ένα από τα πιο αγαπημένα επιδόρπια παγκοσμίως. Από τις μικρές γειτονιές μέχρι τα πολυτελή εστιατόρια, η ζήτηση για αυτό το κρεμώδες και δροσιστικό γλύκισμα βρίσκεται σε συνεχή άνοδο. Η ευκολία στην κατανάλωση, η ποικιλία στις γεύσεις και η αίσθηση φρεσκάδας που προσφέρει το καθιστούν ιδανική επιλογή για όλες…
Το πρωινό σε ένα ξενοδοχείο αποτελεί μια από τις πιο σημαντικές στιγμές της εμπειρίας των επισκεπτών. Πέρα από την άνεση των δωματίων ή την τοποθεσία του ξενοδοχείου, το πρωινό είναι ένα από τα πρώτα στοιχεία που οι πελάτες θα αξιολογήσουν κατά τη διαμονή τους. Ένας πλήρης και καλά οργανωμένος μπουφέ μπορεί να αφήσει μια αξέχαστη…
Ανανέωση άρθρου: 10/01/2024 Έφτασε η στιγμή που ο καιρός ζεσταίνει, ο κόσμος ξανά βγαίνει στους δρόμους για βόλτες και τα καταστήματα εστίασης γεμίζουν! Είναι η εποχή που το ωραιότερο γλύκισμα στον κόσμο, το παγωτό, κάνει ξανά την εμφάνισή του σε κάθε κατάστημα. Μπορείς να πουλάς ΜΟΝΟ 75 παγωτά την ημέρα; Τότε έχεις καθαρό κέρδος 11.430€…